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SQUARE BURGER BAR BINCHE
Burgers Classics
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Accompagnements
Salade
Sauces
Desserts
Softs
Burgers Classics
Tous nos burgers sont accompagnés d'une portion de frites maison cuites au blanc de boeuf.
Square
Pain brioché viande hachée bbb (150g), sauce cheddar fondante, bacon, salade, tomate, oignon pickles, sauce square.
€ 15,50
The K-one
Pain brioché, poulet coréen laqué (150g), salade, tomate, oignon jeune, chou rouge pickles, sésame, sauce sriracha mayo.
€ 17,50
Italian Style
Pain ciabatta, viande bbb (150g), scamorza affumicata, roquette, tomates séchées, pignons de pain, basilic frais, huile d'olive, crème balsamique, sauce pesto.
€ 17,50
Pulled mush
Pain brioché, effiloché de champignons (150g), pickles de choux rouge, salade, sauce sriracha mayo.
€ 17,00
Pulled pork
Pain brioché, effiloché de porc (180g), chou rouge pickles, salade, sauce sriracha mayo.
€ 18,90
Rosti
Pain brioché viande bbb (150g) , tranche de bleu, rosti de pomme de terre, salade, tomate, oignon pickles, cornichon pickles, sauce square.
€ 17,50
Chicken B
Pain brioché , tenders de poulet (150g), sauce cheddar fondante, bacon, salade, tomate, oignons pickles, cornichon pickles, sauce BBQ maison.
€ 16,90
Goat
Pain brioché, viande hachée bbb (150g), tranche de buche de chèvre lardée, salade, tomate, oignon pickles, sauce miel moutarde.
€ 18,50
Hot'n spicy
Pain brioché, vianche hachée bbb (150g), sauce cheddar fondante, nachos, cornichon pickles, salade, tomate, oignon pickles, sauce salsa maison.
€ 16,50
Salmon
Pain noir brioché, escalope de saumon (150g), guacamole, salade, oignon pickles, sauce tartare maison.
€ 18,50
Burgers Smash
Tous nos burgers sont accompagnés d'une portion de frites maison cuites au blanc de boeuf.
Smash
Pain brioché, double viande smashée bbb (150g), cheddar, salade, oignon pickles, sauce square.
€ 13,50
Og smash
Pain brioché, double viande smashée bbb (150g), cheddar, salade, cornichon, oignon cru, sauce ketchup/moutarde.
€ 13,50
Cheesy smash
Pain noir brioché, double viande smashée bbb (150g), sauce cheddar fondante, salade, oignons caramélisés, sauce BBQ/Mayo.
€ 14,30
Chili smash
Pain brioché, double viande smashée bbb (150g), salade, cheddar, oignons caramélisés, chili, sauce sour cream.
€ 14,50
Triple smash
Pain brioché, triple viande smashée bbb (225g), cheddar, salade, oignon pickles, sauce bmf.
€ 15,90
Burgers Signatures
Tous nos burgers sont accompagnés d'une portion de frites maison cuites au blanc de boeuf.
Sliced one
Pain brioché, entrecôte coupée finement, (160g) salade, tomate, oignon pickles, sauce béarnaise.
€ 21,90
Wagyu
Pain brioché, viande hachée de wagyu A3 (220g), sauce cheddar fondante, salade, oignon pickles, sauce sour cream.
€ 26,50
Sliced maturé
Pain brioché, côte à l'os maturée (20 jours) coupée finement (160g), salade, tomate, oignon pickles, sauce béarnaise.
€ 25,90
Kids
Tous nos burgers sont accompagnés d'une portion de frites maison cuites au blanc de boeuf.
Tiny classique
Pain brioché, viande hachée bbb (80g), cheddar, salade, sauce ketchup
€ 8,50
Tiny square
Pain brioché, viande hachée bbb (80g), sauce, cheddar fondante, salade, sauce square
€ 9,90
Tiny chicken b.
Pain brioché, tenders de poulet (80g), sauce cheddar fondante, salade, sauce BBQ.
€ 9,90
Starters
Nachos
Trio de sauces (cheddar fondant, guacamole et salsa maison)
€ 7,00
Onion rings
Sauce au choix.
€ 7,00
Tempura de légumes
Sauce au choix.
€ 6,00
Tenders de poulet
Sauce au choix.
€ 7,00
Chicken wings
Sauce au choix.
€ 7,00
Accompagnements
Frites maison
€ 3,50
Frites cheddar bacon
€ 4,50
Frites truffe
€ 4,90
Frites de patate douce maison
€ 4,00
Salade composée
€ 3,50
Salade
Salade césar
Tenders de poulet, copeaux de parmesan, tomate, croutons, sauce césar.
€ 17,00
Sauces
Ketchup
€ 1,20
Mayonnaise
€ 1,20
Square
Sauce burger maison.
€ 1,50
Bmf
Sauce "giant" maison.
€ 1,50
Bbq maison
€ 1,50
Sriracha mayo
€ 1,50
Poivre maison
€ 1,50
Béarnaise
€ 1,50
Sour cream
€ 1,50
Salsa maison
€ 1,50
Miel mourtarde
€ 1,50
Tartare
€ 1,50
Truffe
€ 1,90
Desserts
Cheesecake à la cerise
€ 7,00
Brownie au chocolat
€ 7,00
Softs
Coca-cola
€ 2,60
Coca-cola zéro
€ 2,60
Sprite
€ 2,60
Fanta orange
€ 2,60
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